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話說這王品集團的美食系列餐廳

在台灣的勢力版圖真的越來越強大了

台中這就有好幾處的王品街

像文心路崇德路這一帶就是其中之一

想吃王品系列...他都幫你集中到這條上了

哈哈....

 

王品...夏幕尼..西堤..原燒...品田沐場等等餐廳

都曾去品嘗過

可是這陶板屋

我還真的是第一次來耶

哈哈哈

所謂的王品式和風創作料理究竟是怎麼樣呢

就來一窺究竟吧

 

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我來的是台中的崇德店

他在2F

1F是他的接待處櫃台

說實在

空間有點小呢

我是定傍晚5點的位置

4點45分到時

已經有快20個顧客在報到

現場是擠不下的

一部份人都到外邊去等了

 

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這是菜單的部分

陶板屋 一人一律499元再外加1成服務費

一貫的王品式點餐

每種品項有數種菜色讓你挑選

 

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沙拉的部分有   彩漾鮮果沙拉荔香鴨胸沙拉   碧綠牛肉沙拉(美)
 
我點的是彩漾鮮果沙拉
 
水果每樣都很甜>>> 棒!!!

 

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前菜的部分有   烤杏鮑菇香蘋海鮮燒
 
 
我點的是    香蘋海鮮燒
 
 
蘋果風味的焗烤
 
裡面也吃到小蝦
 
非常好吃 !!

 

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 至於湯品

有      牛蒡雞肉湯百合清燉牛肉湯(澳)
        象拔蚌鮮魚清湯│番茄海鮮濃湯

這是家人點的百合清燉牛肉湯

下次我也要點這個

好好喝喔

哈哈

 

 

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 這是我自己點的象拔蚌鮮魚清湯

味道相近於海帶湯

但也甘甜好喝

 

 

 

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 陶板屋有飯糰類耶

好特別

 有   香蔥鮭魚炸飯糰五目角豚炊飯

這是家人點的香蔥鮭魚炸飯糰

我覺得比我的好吃耶

 

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 這是我點ㄉ五目角豚炊飯

個人覺得比較像油飯

哈哈

還是另一個更好吃

 

 

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重點

重點來了

主菜有

香蒜瓦片牛肉(紐、澳) 洋蔥炙烤牛肉(紐、澳)
嫩煎豚排香檸煎烤魴魚陶板雞
陶板海陸(牛魚 或 豚魚或 雞魚)(紐、澳)果香酥烤鴨胸

上圖是家人點的嫩煎豚排

 

 

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這是我的蒜瓦片牛肉

他會附調味醬料

不過我是請服務生過來幫我弄海鹽

我覺得王品的肉質很棒

用海鹽去襯托出原味的口感

讓我更喜歡喔

旁邊小小的像杏仁片一樣的東西

就是瓦片  也就是蒜頭片啦

加入肉塊一起吃

也很有味道

 

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 甜點有

紅豆抹茶奶酪冷月紫米玫瑰巧克力慕斯芒果優格布蕾

上面是家人的玫瑰巧克力慕斯

我有偷吃一口

好好吃

哈哈

 

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 是我點的冷月紫米 

熱的

非常好喝

 

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家人點的 紅豆抹茶奶酪

看起來就很誘人

口感也是沒話說

 

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最後來到飲品的部分

熱飲:黃金香柚茶│研磨咖啡│檸檬草甘菊茶│莓果美妍茶
冰飲:蜜香烏梅飲│私藏風味奶茶│水果冰茶│醇香經典拿鐵

我點的是檸檬草甘菊茶

清清淡淡帶著香氣

喝起來很舒服

 

 

 營業時間

11:30 - 14:30
(最後點餐時間 14:00)
17:30 - 22:00
(最後點餐時間 21:00)

 需要各分店電話

可以上官網查詢喔  http://www.tokiya.com.tw/store_all.htm

 

 

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