今天是冬至耶!!大家晚上有沒有要吃湯圓啊?雖然湯圓平常也能吃得到,不過在這特殊的時節裡來上一碗,才有過節的感覺嘛!是不是!!哈哈!!
我昨天晚上已經先過冬至囉~~傳說中郭台銘郭董也愛吃的埔里美食~蘇媽媽湯圓,也到台中來開分店了,所以趁著這次冬至剛好去品嚐看看~
蘇媽媽湯圓不在大馬路上,是在巷子裡,小小的一家店面卻人潮絡繹不絕,內用和外帶的客人都好多唷!
工作人員忙個不停,不過雖然人潮多,上菜倒是挺快的!
店面不大,就是畫面裡這幾張桌而已。
哇~~在這裡沒想到除了可以吃到湯圓,也可以吃到一般的傳統小吃耶!
不錯不錯!!!
而且價格都是非常親民平價的銅板美食呢~~
來看看這次我點了什麼吧~~
既然是冬至,鹹湯圓是一定要的啦!
我點的是四顆的!
看起來很平凡的鹹湯圓究竟口味如何呢???
咬了一口下去,外面的湯圓皮很細密,不像機器加工過的都會有粉粉的感覺~裡面的肉餡,也沒有臭臭的豬肉味喔!話說平常吃豬肉類的料理,我最最最怕遇到臭臭的豬肉味了呀!
不過蘇媽媽的湯圓肉餡吃起來沒有令人不舒服的味道呢,對我的口味而言,鹹度也適中,不錯吃喔!
至於湯頭,是由干貝、蝦米和大骨熬製的,所以這鹹湯圓吃起來就是比較屬於清爽不油膩的路線啦~~~
再來就是甜湯圓啦
我點的是養生甜湯圓
哇賽!!感覺料好多喔~~~~
甜湯的部份,有紅棗、桂圓和白木耳,因為我點的是養生口味的,所以裡面還有好多的紅豆和燕麥呢~~
真的是好健康啊!!
滿滿的配料,搭配小湯圓吃,真的是好滿足呀!
又另外點了埔里米粉,乾的。
還有,肉燥麵,乾的。
這二道麵食的口味也很不錯,沒有太過花俏的口感和佐料,不過,會有一種小時候回到外婆家附近小吃店吃麵的傳統口味喔!哈!
這就是晚上所點的菜色大集合啦~~
今天是冬至,分享這家小店給大家做參考,小提醒一下,開車族要去的話會不太好停車喔,可能要開到比較遠的大馬路上找路邊停車格,機車就比較好停囉。
也祝大家 冬至快樂啦!!!!!
蘇媽媽湯圓-台中分店
地址:台中市西區模範街12巷12號
電話:04-23025299
營業時間:11:00-21:00
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