說起彰化,奈奈子比較常造訪的就是鹿港、溪湖、田尾、社頭,永靖還真的是沒去過呢~
但是,我想現在永靖應該會夯起來了,因為聽說彰化永靖新開了一間充滿粉紅泡泡又超好拍的甜點店,而且還使用了有趣的甜點點餐機,更幸福的是,用銅板價就可以享受到法式甜點,堪稱是地表最強CP值,怎麼能不去瞧瞧呢~
走在純樸的永靖街上,看到了一間相當吸睛的粉紅小店,哇~~沒錯,就是這次要來造訪的甜點店~~溏心微甜!!
整間店面以粉紅色作為基底,有一種法式馬卡龍的格調,地上還鋪上了一塊草皮,上頭有著彩虹氣墊,跟精緻可愛的野餐組們,搭配著壁面上可愛的插畫,讓人感受到滿滿的童趣氛圍~~
天啊~~~這個野餐組也太少女心了!!!!!
網美們來這一定可以拍出很多可愛的照片啊~~
還有這面標準的IG打卡牆
簡單素色的牆面,給人好清新舒服的感覺!!
可愛的米奇等你來拍拍唷
可以在彰化永靖看到這麼用心布置的甜點店真的好難得啊
光是這可愛的店外布置就讓我流連忘返,現在要趕快進去買好吃的甜點了啦~~~
溏心微甜永靖店是外帶方式進行販售
店內是小巧可愛的風格
天啊天啊~~~~~這個小角落也太太太可愛了吧!!!
看到這少女心整個無限大噴發了呀
卡哇伊的米妮正愉快地享用著甜點呢
甜點組的布置又是一個夢幻無極限
這些場景和布置真的太吸引人,一直讓我拍個不停,我現在真的要來買甜點了啦!!
操作方式很簡單,不用擔心,如果真的有問題,現場也有工作人員可以幫忙喔~~
這是法式甜點目前有販賣的項目,都可以直接從螢幕上看到照片和價格!!
價格帶從50~65元左右
這是閃電泡芙的部分,也都是銅板價,哎呀~~~每樣看起來都好好吃,我都想試試看,開始陷入選擇障礙的困難了~~哈哈
目前店內的甜點以閃電泡芙和布蕾塔為主
這天造訪和老闆閒聊了一下,才得知老闆還有著米其林二星的榮譽,以前曾經在知名餐廳擔任行政主廚。為了要回饋鄉里,所以創立了溏心微甜,還非常有誠意的讓大家用銅板價就可以享受到法式的甜點美味,實在是揪感心啊。
而且溏心微甜的甜點或蛋糕口味若是需要採用到肉鬆,也是選用永靖半甲子老店~漢記肉鬆,不僅使甜點和蛋糕更增加了香氣,也同時讓永靖在地其他的好味道也讓大家有機會品嘗到。
因為我的選擇障礙嚴重,最後乾脆閃電泡芙的六種口味各來一份,跟朋友一起分享著吃,哈!
分別有黃金奶油、葡萄、芒果、粉紅莓眉、可可撞香蕉等甜的口味,以及唯一的鹹味,就是明太子。
一般我們在市面上見到的泡芙幾乎都是圓形的,長條型的還是頭一次見到呢~ 原來這就是正統的法式的閃電泡芙啊! (長知識了)
金黃酥脆的泡芙,上面分別包裹著不同的內餡,各有各的滋味巧妙。
葡萄的口味有著萊姆酒的微微香氣,吃起來好特別,是一種很創新的口味唷。芒果的口味則是用了高成本的比利時芒果,老闆真是下重本啊,滿滿的內餡都充滿了芒果的飽滿顆粒,甜而不膩。
而香蕉撞可可的口味,也就是香蕉和巧克力混合的好滋味,上面還有焦糖脆粒,而巧克力也是來自於比利時的頂級用料喔,喜歡巧克力的朋友千萬不要錯過啊~
至於粉紅莓眉的口味,選用的是比利時的草莓餡,有著相當濃郁的草莓香氣,草莓控一定要試試看!
而經典卡士達的奶油口味,吃起來甜度適中,奶油非常綿密,也是這六款口味中我最喜歡的唷~~
最特別的是,啵啵明太子是這裡面唯一的鹹的口味,上面有著飛魚卵、明太子、鮪魚和牛奶薯泥,品嘗起來有種鹹味的香氣! 咬起來還會帶點逼逼波波的口感,好有趣啊! 非常好吃喔~
從點餐機選了你喜歡的口味後,小姐會現點現做,30秒內就可以完成餐點囉~~真的是非常快速又方便~~
你們想吃哪個口味呢?
布蕾塔的部分,我這次選了肉鬆、芒果、藍莓和櫻桃~~
肉鬆一樣選用的是永靖在地半甲子的漢記肉鬆,我是第一次品嘗到這樣的布蕾塔。布蕾塔本體有著非常濃郁的香氣,外皮相當厚實,也很好入口。伴隨著肉鬆的香氣,真的是很特別的一款口感!
滿滿的藍莓啊~~~~~吃起來好過癮哦!! 這款深受奈奈媽的喜愛,如果比較偏好清爽口感的,不走螞蟻甜味風的,很推藍莓這款唷!!
這是少女們都喜歡的櫻桃口味啊~~
櫻桃和綿密的布蕾塔實在是好速配!! 甜蜜蜜的滋味,讓人有種戀愛的感覺哦!
這是吃得到果粒丁的芒果口味唷!!! 很多芒果的甜點都比較偏甜,不過我覺得溏心微甜的芒果口味不會喔~~ 如果太甜就會膩了,我吃是覺得剛好!
黃澄澄的芒果,吃起來好有滿足感~~
買完甜點,也可以和可愛的米妮拍張照!!
店內除了有販售甜點,也有文創商品的部分!!!
我覺得是女孩兒們都會喜歡的啊~~~~~~~~
每樣商品都可愛到不行,價格也很平易近人唷,不用怕不好入手,還怕會忍不住買太多呢~~
像是可愛的小貓咪筆一支只要25元,很公道啊~~
現在大家都開始有自己帶隨手杯出門的習慣了,這裡有好多粉嫩又多彩繽紛的隨手杯啊!!! 充滿了萌萌的氣息!
買完甜點,拍完照,還可以順便逛逛文創小物,也太滿足了~~
外帶的泡芙都會裝在這樣的長紙袋裡
用料高級又美味的甜點,一般動不動就要破百元的消費,真的沒想到在溏心微甜可以用銅板價就買到這麼好吃的甜點,應該是地表最強CP值了啊!!!
而且還有這麼可愛童趣的店面讓大家拍照,實在是吃得開心也拍得開心呢~~
如果是來彰化遊玩,也有伴手禮的禮盒讓大家選擇喔~~
溏心微甜的營業時間是 11:00~20:00
目前無公休日
我也帶了好吃的甜點回家要和其他家人分享
連提袋都是好浪漫的櫻花粉
蒂芬妮藍的小外盒
回到家又忍不住把閃電泡芙拿出來吃,口感風味還是很棒喔!!
如果你們也是要帶回家的話,冷藏可以保存二天!
溏心微甜目前有三間店面
今天奈奈子來造訪的是永靖總店
另外兩間店分別在北斗及員林
奈奈子的讀者們到溏心微甜的各家店面消費
只要出示這篇文章頁面
消費滿一百元即贈任選50元甜點一份唷
是不是超好康的~~
溏心微甜,等你來唷~
溏心微甜-永靖總店
彰化縣永靖鄉永靖街99號
營業時間:11:00-20:00
溏心微甜-員林店
員林市大同路一段58號
溏心微甜-北斗店
彰化縣北斗鎮光復路133號
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